Cilt 28 , Sayı 3

1 Eyl 2011

6 Makale

Diğer

Makale The influence of different salting processes on protein loss of cuttlefish (Sepia officinalis).

Mustafa Ünlüsayın , Bahar Gümüş , Ruhan Erdilal , Hayri Gülyavuz

1 Eylül 2011 Sayfa 71-74

PDF Görüntüle

Makale The relationships between length-weight, and meat content of freshwater crayfish (Astacus leptodactylus

Ebru Yılmaz , Ayşe Gül Harlıoğlu , Abdullah Yılmaz

1 Eylül 2011 Sayfa 75-80

PDF Görüntüle

Makale Türkiye faunası için yeni bir su kenesi (Acari: Hydrachnidia) türü: Mixobates incurvatus (Laksa, 1954).

Pınar Gülle , Yunus Ömer Boyacı , İskender Gülle

1 Eylül 2011

PDF Görüntüle

Makale Dondurularak depolanan ahtapotun (Octopus vulgaris Curvier, 1797) kimyasal ve duyusal kalite karakteristiklerindeki değişimler.

Evren Burcu Şen , Şükran Çaklı

1 Eylül 2011 Sayfa 83-87

PDF Görüntüle

Makale Yeşil alglerden Ulva rigida (C. Agardh) kültürüne farklı karbon kaynaklarının etkisi.

İlknur Ak , Cenk Öztaşkent , Nihal Topçu

1 Eylül 2011 Sayfa 89-93

PDF Görüntüle

Makale Türkiye denizlerindeki bazı kemikli balık türlerinin deniz akvaryumlarına kazandırılması.

Gürel Türkmen , Saadet Yağmur Bulguroğlu , Gamze Aydoğan

1 Eylül 2011 Sayfa 95-98

PDF Görüntüle