Volume: 28 - Issue: 3

• Articles
  • The influence of different salting processes on protein loss of cuttlefish (Sepia officinalis). / Pages : 71-74
    PDF
    
    Mustafa ÜNLÜSAYIN, Bahar GÜMÜŞ, Ruhan ERDİLAL, Hayri GÜLYAVUZ
  • The relationships between length-weight, and meat content of freshwater crayfish (Astacus leptodactylus / Pages : 75-80
    PDF
    
    Ebru YILMAZ, Ayşe Gül HARLIOĞLU, Abdullah YILMAZ
  • Türkiye faunası için yeni bir su kenesi (Acari: Hydrachnidia) türü: Mixobates incurvatus (Laksa, 1954).
    PDF
    
    Pınar GÜLLE, Yunus Ömer BOYACI, İskender GÜLLE
  • Dondurularak depolanan ahtapotun (Octopus vulgaris Curvier, 1797) kimyasal ve duyusal kalite karakteristiklerindeki değişimler. / Pages : 83-87
    PDF
    
    Evren Burcu ŞEN, Şükran ÇAKLI
  • Yeşil alglerden Ulva rigida (C. Agardh) kültürüne farklı karbon kaynaklarının etkisi. / Pages : 89-93
    PDF
    
    İlknur AK, Cenk ÖZTAŞKENT, Nihal TOPÇU
  • Türkiye denizlerindeki bazı kemikli balık türlerinin deniz akvaryumlarına kazandırılması. / Pages : 95-98
    PDF
    
    Gürel TÜRKMEN, Saadet Yağmur BULGUROĞLU, Gamze AYDOĞAN