Chemical composition and sensory analysis of marinated clam (Tapes decussatus L., 1758).
Yıl 2004,
Cilt: 21 Sayı: 3, - , 01.09.2004
Ufuk Çelik
Marine Edilmiş Akivades (Tapes decussatus L., 1758)'in Kimyasal Kompozisyonu ve Duyusal Analizi.
Yıl 2004,
Cilt: 21 Sayı: 3, - , 01.09.2004
Ufuk Çelik
Toplam 0 adet kaynakça vardır.