BibTex RIS Kaynak Göster

Biogenic amines formation in fish and fish products.

Yıl 2004, Cilt: 21 Sayı: 3, - , 01.09.2004

Fatih Özoğul Esmeray Küley Yeşim Özoğul

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Balık ve Balık Ürünlerinde Oluşan Biyojenik Aminler.

Yıl 2004, Cilt: 21 Sayı: 3, - , 01.09.2004

Fatih Özoğul Esmeray Küley Yeşim Özoğul

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Fatih Özoğul

Esmeray Küley

Yeşim Özoğul

Yayımlanma Tarihi 1 Eylül 2004
Gönderilme Tarihi 7 Aralık 2015
Yayımlandığı Sayı Yıl 2004Cilt: 21 Sayı: 3

Kaynak Göster

APA Özoğul, F. ., Küley, E. ., & Özoğul, Y. . (2004). Balık ve Balık Ürünlerinde Oluşan Biyojenik Aminler. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 21(3).