Çevre faktörlerinin Spirulina platensis'in C (askorbik asit) ve E (Alfa-tokoferol) vitaminleri, β-karoten içeriği

Cilt: 23 Sayı: 3 1 Eylül 2006
  • Oya Işık
  • Leyla Hızarcı
  • Selin Sayın
  • Şevket Gökpınar
  • Yaşar Durmaz
  • Tolga Göksan
PDF İndir
EN TR

ve yağ asidi kompozisyonuna etkisi.

Abstract

Keywords

Kaynakça

  1. Babadzhanov, S.A., Abdusamatova, N., Yusupova, M.F., Faizullaeva, N., Mezhlum, G.L., Malikova, K.M. 2004.Chemical composition of Spirulina platensis cultivated in Uzbekistan. Chemistry of Natural Compounds. 40 No 3.
  2. Ben-Amotz, A., A. Katz, M. Avron, 1982. Accumulation of β-carotene in halotolerant algae: purification and characterization of β-carotene-rich globules from Dunaliella bardawil (Chlorophyceae). J. Phycol. 18 529- 37.
  3. Becker, E.W. 1993. Development of Spirulina research in a developing country India. Bulletin de I, Institut Oceanographique (Monaco). (Spec. Issue 12) 65-75.
  4. Borowitzka, M.A. 1988. Vitamins and fine chemicals from micro-algae. In:Borowitzka (Eds.), Micro-Algal Biotechnology, Cambridge University Pres, Cambridge, UK. pp 153-196.
  5. Cohen, Z. 1999. Chemicals from microalgae (Eds.), Taylor&Francis Ltd. UK. 418 p.
  6. Cohen, Z., M. Reungjitchachawali, W. Siangdung, M. Tanticharoen, 1993 Production and partial purification of γ-Linolenic acid and some pigments from Spirulina platensis. J. Appl. Phycol. 5 109-115.
  7. Cohen, Z., A. Vonshak, A. Richmond, 1987. Fatty acid composition of Spirulina strains grown under various environmental conditions. Phytochemistry. 26 (8) 2255-2258.
  8. Colla, M.L., E.T. Bertolin, V.A.J. Costa, 2003. Fatty Acids Profile of Spirulina platensis Grown Under Different Temperatures and Nitrogen Concentrations. Z. Naturforsch. 59c 55-59.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Oya Işık

Leyla Hızarcı

Selin Sayın

Şevket Gökpınar

Yaşar Durmaz

Tolga Göksan

Yayımlanma Tarihi

1 Eylül 2006

Gönderilme Tarihi

7 Aralık 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1970 Cilt: 23 Sayı: 3

Kaynak Göster

APA
Işık, O., Hızarcı, L., Sayın, S., Gökpınar, Ş., Durmaz, Y., & Göksan, T. (2006). Çevre faktörlerinin Spirulina platensis’in C (askorbik asit) ve E (Alfa-tokoferol) vitaminleri, β-karoten içeriği. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 23(3), 257-261. https://izlik.org/JA48RF69GT