Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri.

Cilt: 21 Sayı: 3 1 Eylül 2004
  • Berna Kılınç
Su Ürünleri Dergisi Kapak
Su Ürünleri Dergisi
PDF İndir
EN TR

Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri.

Öz

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Berna Kılınç

Yayımlanma Tarihi

1 Eylül 2004

Gönderilme Tarihi

7 Aralık 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2004 Cilt: 21 Sayı: 3

IZ

https://izlik.org/JA46YX74EF

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Kılınç, B. (2004). Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 21(3). https://izlik.org/JA46YX74EF
AMA
1.Kılınç B. Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri. EgeJFAS. 2004;21(3). https://izlik.org/JA46YX74EF
Chicago
Kılınç, Berna. 2004. “Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 21 (3). https://izlik.org/JA46YX74EF.
EndNote
Kılınç B (01 Eylül 2004) Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 21 3
IEEE
[1]B. Kılınç, “Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri”., EgeJFAS, c. 21, sy 3, Eyl. 2004, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46YX74EF
ISNAD
Kılınç, Berna. “Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 21/3 (01 Eylül 2004). https://izlik.org/JA46YX74EF.
JAMA
1.Kılınç B. Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri. EgeJFAS. 2004;21. Available at https://izlik.org/JA46YX74EF.
MLA
Kılınç, Berna. “Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, c. 21, sy 3, Eylül 2004, https://izlik.org/JA46YX74EF.
Vancouver
1.Berna Kılınç. Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri. EgeJFAS [Internet]. 01 Eylül 2004;21(3). Erişim adresi: https://izlik.org/JA46YX74EF