EN
TR
Chemical composition and sensory analysis of marinated clam (Tapes decussatus L., 1758).
Abstract
Keywords
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Ufuk Çelik
Yayımlanma Tarihi
1 Eylül 2004
Gönderilme Tarihi
7 Aralık 2015
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 1970 Cilt: 21 Sayı: 3