Deniz Alglerinin İnsan Beslenmesinde Kullanılması.

Cilt: 23 Sayı: 2 1 Haziran 2006
  • Nilgün Kaba
  • Emre Çağlak
PDF İndir
EN TR

The usage of sea algae in human nutrition.

Abstract

Keywords

Kaynakça

  1. Anonim, 2005. http://www.spirulina.com/SPBenefits.html.
  2. Atay, D. 1974. A study on variations in the chemical composition of cystoseira barbata (seaweed) from Eastern Black Sea and using them as supplements for rations for chicks and chickens, (in Turkish). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları, 540, Ankara, 104s.
  3. Atay, D. 1978. Seaweeds and means of evaluation, (in Turkish). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları, başbakanlık basımevi, Ankara, 128s.
  4. Atay, D. 1984. Plantal aquaculture and their production technique, (in Turkish). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları, 905, 253, Ankara, 203s.
  5. Cirik, Ş. 1981. Algae in Turkish sea and their means of evaluation, (in Turkish). Çevre haberleri, Boğaziçi Üniversitesi yayınları, İstanbul, (9): 65-68.
  6. Dyeberg, J., and H.O. Bang. 1979. Haemostatic function and platelet polyunsaturated fatty acids in eskimos. Lancet, (1979): 433-5.
  7. Fujiwara, M. 1984. Purification and chemical and physical characterization of an antitumour polysaccharide from seaweed, Sargassum fulvellum. Carbohydr. Res., (125): 97-106.
  8. Güven, C.K., N. Zeybek, ve Ş. Cirik. 1991. Studies on Turkish sea algae between 1899 and 1990, (in Turkish). İstanbul Üniversitesi, Deniz Bil. ve Coğr. Enst. Bull., İstanbul, (7): 51-58.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Nilgün Kaba

Emre Çağlak

Yayımlanma Tarihi

1 Haziran 2006

Gönderilme Tarihi

7 Aralık 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1970 Cilt: 23 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Kaba, N., & Çağlak, E. (2006). Deniz Alglerinin İnsan Beslenmesinde Kullanılması. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 23(2), 243-246. https://izlik.org/JA76UX83AZ