BibTex RIS Cite

Microbial spoilage of fishery products and prevention methods.

Year 2003, Volume: 20 Issue: 1, - , 01.03.2003

Şükran Çaklı Duygu Kışla

Abstract

Keywords

-

Su Ürünlerinde Mikrobiyal Kökenli Bozulmalar ve Önleme Yöntemleri.

Year 2003, Volume: 20 Issue: 1, - , 01.03.2003

Şükran Çaklı Duygu Kışla

Abstract

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Journal Section Articles
Authors

Şükran Çaklı

Duygu Kışla

Publication Date March 1, 2003
Submission Date December 7, 2015
Published in Issue Year 2003 Volume: 20 Issue: 1

Cite

APA Çaklı, Ş., & Kışla, D. (2003). Su Ürünlerinde Mikrobiyal Kökenli Bozulmalar ve Önleme Yöntemleri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 20(1).