BibTex RIS Cite

Microbial spoilage of fishery products and prevention methods.

Year 2003, Volume: 20 Issue: 1, - , 01.03.2003

Şükran Çaklı Duygu Kışla

Abstract

Keywords

-

Su Ürünlerinde Mikrobiyal Kökenli Bozulmalar ve Önleme Yöntemleri.

Year 2003, Volume: 20 Issue: 1, - , 01.03.2003

Şükran Çaklı Duygu Kışla

Abstract

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Şükran Çaklı

Duygu Kışla

Submission Date December 7, 2015
Publication Date March 1, 2003
Published in Issue Year 2003 Volume: 20 Issue: 1

Cite

APA Çaklı, Ş., & Kışla, D. (2003). Su Ürünlerinde Mikrobiyal Kökenli Bozulmalar ve Önleme Yöntemleri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 20(1).