BibTex RIS Cite

Biogenic amines formation in fish and fish products.

Year 2004, Volume: 21 Issue: 3, - , 01.09.2004

Fatih Özoğul Esmeray Küley Yeşim Özoğul

Abstract

Keywords

-

Balık ve Balık Ürünlerinde Oluşan Biyojenik Aminler.

Year 2004, Volume: 21 Issue: 3, - , 01.09.2004

Fatih Özoğul Esmeray Küley Yeşim Özoğul

Abstract

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Fatih Özoğul

Esmeray Küley

Yeşim Özoğul

Publication Date September 1, 2004
Submission Date December 7, 2015
Published in Issue Year 2004 Volume: 21 Issue: 3

Cite

APA Özoğul, F., Küley, E., & Özoğul, Y. (2004). Balık ve Balık Ürünlerinde Oluşan Biyojenik Aminler. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 21(3).