Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları.

Volume: 18 Number: 1 March 1, 2001
  • Tülay Özcan Yılsay
  • Arzu Akpınar Bayizit
  • Lütfiye Yılmaz
Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences Cover
Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
PDF Download
EN TR

Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları.

Abstract

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Tülay Özcan Yılsay

Arzu Akpınar Bayizit

Lütfiye Yılmaz

Publication Date

March 1, 2001

Submission Date

December 7, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2001 Volume: 18 Number: 1

IZ

https://izlik.org/JA43WF67KF

Cite

RIS / Bibtex
APA
Yılsay, T. Ö., Bayizit, A. A., & Yılmaz, L. (2001). Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 18(1). https://izlik.org/JA43WF67KF
AMA
1.Yılsay TÖ, Bayizit AA, Yılmaz L. Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları. EgeJFAS. 2001;18(1). https://izlik.org/JA43WF67KF
Chicago
Yılsay, Tülay Özcan, Arzu Akpınar Bayizit, and Lütfiye Yılmaz. 2001. “Alglerden Elde Edilen Ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler Ve Fonksiyonları”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 18 (1). https://izlik.org/JA43WF67KF.
EndNote
Yılsay TÖ, Bayizit AA, Yılmaz L (March 1, 2001) Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 18 1
IEEE
[1]T. Ö. Yılsay, A. A. Bayizit, and L. Yılmaz, “Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları”., EgeJFAS, vol. 18, no. 1, Mar. 2001, [Online]. Available: https://izlik.org/JA43WF67KF
ISNAD
Yılsay, Tülay Özcan - Bayizit, Arzu Akpınar - Yılmaz, Lütfiye. “Alglerden Elde Edilen Ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler Ve Fonksiyonları”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 18/1 (March 1, 2001). https://izlik.org/JA43WF67KF.
JAMA
1.Yılsay TÖ, Bayizit AA, Yılmaz L. Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları. EgeJFAS. 2001;18. Available at https://izlik.org/JA43WF67KF.
MLA
Yılsay, Tülay Özcan, et al. “Alglerden Elde Edilen Ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler Ve Fonksiyonları”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, vol. 18, no. 1, Mar. 2001, https://izlik.org/JA43WF67KF.
Vancouver
1.Tülay Özcan Yılsay, Arzu Akpınar Bayizit, Lütfiye Yılmaz. Alglerden Elde Edilen ve Gıda Sanayinde Kullanılan Bazı Stabilize Edici Maddeler ve Fonksiyonları. EgeJFAS [Internet]. 2001 Mar. 1;18(1). Available from: https://izlik.org/JA43WF67KF