Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus

Volume: 23 Number: 3 September 1, 2006
  • Ferhat Kalaycı
  • Sabri Bilgin
  • Osman Samsun
  • Necati Samsun
Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences Cover
Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
PDF Download
EN TR

Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus

Abstract

Bu araştırma, Orta Karadeniz’de çaça balığı (Sprattus sprattus phalericus Risso, 1826) stokunun genel durumu ve balık endüstrisindeki yerinin incelenmesi amacıyla 2004–2005 av sezonunda yürütülmüştür. Toplam 4038 adet balık incelenmiş olup, populasyonun %59’unu dişi, %41’ini erkek bireyler oluşturmakta ve cinsiyet oranları arasındaki fark önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Boy dağılımının 5,2 cm ile 12,5 cm, ağırlık dağılımının ise 0,96 g ile 11,81 g arasında olduğu, kondisyon faktörü ocak ayında en yüksek değere (0,62±0,0691) ulaşırken, şubat ayında ise en düşük değerde (0,552±0,0016) olduğu belirlenmiştir. Gonatlardaki yumurtaların, kasım-şubat döneminde gözle görülebilir büyüklükte olduğu belirlenmiştir. Üreme kasım-mart arasında gerçekleşmiştir. Populasyonun boy ağırlık ilişkisi, W=0,0062 L3,0938 (r=0,98) şeklinde saptanmıştır. Yaş gruplarının I-IV arasında olduğu, yaşlara ait ortalama boylar sırasıyla, 6,99±0,478 cm, 8,72±0,350 cm, 10,03±0,266 cm, 11,02±0,299 cm tespit edilmiş ve II. yaşın dominant olduğu belirlenmiştir. Von Bertalanffy büyüme denklemi genel, dişi ve erkek bireyler için sırasıyla, Lt= 14,10[1-e–0,279(t+1,455)], Lt= 13,15[1-e–0,334(t+1,333)] ve Lt= 14,34[1-e–0,293(t+1,276)] şeklinde hesaplanmıştır. 2004–2005 av sezonunda balık unu ve yağı fabrikalarından sadece bir tanesinin, mart ayı hariç kasım-mayıs ayları süresince üretim yaptığı belirlenmiştir. Bu fabrikaya av sezonunda toplam 31 adet gırgır ve orta su trolü takımı balık vermiştir. Fabrikada 16.848 ton balık işlenmiş, 2.529 ton un ile 1.416 ton yağ elde edilmiş, ortalama un ve yağ oranları sırasıyla %15.01, %8.41 olarak tespit edilmiştir. İşlenen toplam miktarın yaklaşık %30’unu çaça karşılamıştır

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Ferhat Kalaycı

Sabri Bilgin

Osman Samsun

Necati Samsun

Publication Date

September 1, 2006

Submission Date

December 7, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2006 Volume: 23 Number: 3

IZ

https://izlik.org/JA49GK79RS

Cite

RIS / Bibtex
APA
Kalaycı, F., Bilgin, S., Samsun, O., & Samsun, N. (2006). Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 23(3), 449-455. https://izlik.org/JA49GK79RS
AMA
1.Kalaycı F, Bilgin S, Samsun O, Samsun N. Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus. EgeJFAS. 2006;23(3):449-455. https://izlik.org/JA49GK79RS
Chicago
Kalaycı, Ferhat, Sabri Bilgin, Osman Samsun, and Necati Samsun. 2006. “Researching the Place of Fisheries Industry and General State of the Sprat (Sprattus Sprattus Phalericus”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 23 (3): 449-55. https://izlik.org/JA49GK79RS.
EndNote
Kalaycı F, Bilgin S, Samsun O, Samsun N (September 1, 2006) Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 23 3 449–455.
IEEE
[1]F. Kalaycı, S. Bilgin, O. Samsun, and N. Samsun, “Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus”, EgeJFAS, vol. 23, no. 3, pp. 449–455, Sept. 2006, [Online]. Available: https://izlik.org/JA49GK79RS
ISNAD
Kalaycı, Ferhat - Bilgin, Sabri - Samsun, Osman - Samsun, Necati. “Researching the Place of Fisheries Industry and General State of the Sprat (Sprattus Sprattus Phalericus”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 23/3 (September 1, 2006): 449-455. https://izlik.org/JA49GK79RS.
JAMA
1.Kalaycı F, Bilgin S, Samsun O, Samsun N. Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus. EgeJFAS. 2006;23:449–455.
MLA
Kalaycı, Ferhat, et al. “Researching the Place of Fisheries Industry and General State of the Sprat (Sprattus Sprattus Phalericus”. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, vol. 23, no. 3, Sept. 2006, pp. 449-55, https://izlik.org/JA49GK79RS.
Vancouver
1.Ferhat Kalaycı, Sabri Bilgin, Osman Samsun, Necati Samsun. Researching the place of fisheries industry and general state of the sprat (Sprattus sprattus phalericus. EgeJFAS [Internet]. 2006 Sep. 1;23(3):449-55. Available from: https://izlik.org/JA49GK79RS