BibTex RIS Kaynak Göster

Packaging technics, the effects on microbial flora of fish and shellfish.

Yıl 2001, Cilt: 18 Sayı: 1, - , 01.03.2001

Öz

Paketleme Tekniklerinin Balık ve Kabuklu Su Ürünleri Mikrobiyal Florası Üzerine Etkileri.

Yıl 2001, Cilt: 18 Sayı: 1, - , 01.03.2001

Öz

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Berna Kılınç

Şükran Çaklı

Yayımlanma Tarihi 1 Mart 2001
Gönderilme Tarihi 7 Aralık 2015
Yayımlandığı Sayı Yıl 2001Cilt: 18 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Kılınç, B. ., & Çaklı, Ş. . (2001). Paketleme Tekniklerinin Balık ve Kabuklu Su Ürünleri Mikrobiyal Florası Üzerine Etkileri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 18(1).