Araştırmacılar Ümit Haydar Erol
Ümit Haydar Erol profil resmi
Ümit Haydar Erol Öğretim Görevlisi KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
4 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0001-6126-5844

Uzmanlık Alanları

Bahçe Bitkileri Yetiştirme ve Islahı Sebze Yetiştirme ve Islahı

Kurum

KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Türkiye’deki biber baharat tiplerinin yağ asidi profilleri, fitokimyasal ve mineral madde içeriklerinin karşılaştırmalı analizi
Yazarlar: Ümit Haydar Erol , Pınar Gümüş , Bekir Bülent Arpacı
Yayın Bilgisi: 2024 , Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.37908/mkutbd.1369509
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 67

0

67

Molehiya (Corchorus olitorius L.) ve Altın otu (Helichrysum arenarium L.) ekstraktlarının fitokimyasal içerikleri, antioksidan ve antibakteriyel özellikleri ile fenolik bileşenlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Filiz Uçan Türkmen , Kibar Yapıcı , Elife Osman , Gülcan Koyuncu , Ümit Haydar Erol
Yayın Bilgisi: 2024 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1327041
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 165

0

165

Kilis'te Sebze Olarak Tüketilen Erodium cicutarium (L.) L'Hér.'un Metanol Ekstraktının Antioksidan ve Antibakteriyal Aktiviteleri, Fenolik Bileşimi ile Aroma Bileşiklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Filiz Uçan Türkmen , Gülcan Koyuncu , Fatma Esen Sarıgüllü Önalan , Ümit Haydar Erol
Yayın Bilgisi: 2023 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1298517
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 107

0

107

Comparison of Fatty Acid Profile and Quality Properties of Commercial Apricot (Prunus Armeniaca) Kernel Oils
Yazarlar: Pınar Gümüş , Ümit Haydar Erol
Yayın Bilgisi: 2023 , Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1293261
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 112

0

112

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Comparison of Fatty Acid Profile and Quality Properties of Commercial Apricot (Prunus Armeniaca) Kernel Oils
Yazarlar: Pınar Gümüş , Ümit Haydar Erol
Yayın Bilgisi: 2023 , Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1293261
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 112

1

0

112

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.