Ayhan Atlı profil resmi
Ayhan Atlı
Yayın 9 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6
9 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

0

1284

0

2788

0

1426

0

1909

0

35545

0

667

0

643

MACAR - YUGOSLAV (MAYEB) EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİTLERİNİN KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
Yazarlar: Naile Koçak, Ayhan Atlı , Erşan Karaba, Turhan Tuncer
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1124

0

1124

Yayınlar

TAM ARPA UNU İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ SPAGETTİ MAKARNANIN BESİNSEL, TEKSTÜREL VE PİŞME ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20085
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1284

1

0

1284

1

0

2788

3

0

1909

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.