Kafes İşletmeciliğinde Orkinos (Thunnus thynnus L., 1758) Sağlığını Olumsuz Etkileyen Faktörler.

Volume: 23 Number: 3 September 1, 2006
  • Fatih Perçin
  • T. Tansel Tanrıkul
EN TR

Kafes İşletmeciliğinde Orkinos (Thunnus thynnus L., 1758) Sağlığını Olumsuz Etkileyen Faktörler.

Öz

1990’lı yılların ortalarından bu yana, Asya piyasalarındaki tüketime bağlı olarak, orkinos ticareti Akdeniz’de önemli bir artış göstermiştir. Orkinosların (Thunnus thynnus) ekonomik öneminin artması ve tüketiminin yükselmesi, orkinos kafes besiciliğinin gelişiminin önünü açmıştır. Bunun yanında işletmeler her an farklı boyutlarda taze olarak orkinos sağlayabilmektedir. Orkinos yetiştiriciliğindeki amaç besiye alınan balıkların etinin kısa sürede yağlandırılarak ağırlık artışının sağlanmasıdır. Orkinos besiciliği genel akuakültür yöntemlerine göre kendine özgü farklı özellikler taşımaktadır. Bu türün yetiştiriciliği üzerinde etkili en önemli faktörler: fiziko-kimyasal ve oseonolojik etkenler, toksikolojik faktörler ve pollusyon, beslemenin etkileri ve doğal düşmanlardır. Bu derlemede, orkinoslar ve orkinos kafes işletmeciliğinde olumsuz etkileri olan bu faktörler üzerinde durulmuştur

Anahtar Kelimeler

References

  1. Aguado, F. B. Garcia-Garcia. 2005a. Changes in some morphometric relationships in Atlantic bluefin tuna as a result of fattening process. Aquac, 249:303-309.
  2. Aguado, F. B. Garcia-Garcia. 2005b. Growth, food intake and conversion rates in captive Atlantic bluefin tuna (T. thynnus L, 1758) under fattening canditions. Aqua. Res. 36:610-614.
  3. Anon, 2003. Tuna brief, Southern bluefin tuna aquaculture subprogram newsletter, Exp. Prog. Edt. 2002/03. 1-5.
  4. Bayar, T. 2003. Personal Communication (in Turkish). Gazipaşa, Antalya.
  5. Bond, T. 1993. Port Lincoln aquaculture management plan. Res. Man. Div. Dep. Env. Land Man. Adelaide, South Australia, 93 p.
  6. Bushnell, P.G., R. Brill, R.E. Bourke. 1990. Cardio-respiratory responses of skipjack tuna, K. pelamis, yellowfin tuna, T. albacares and bigeye tuna T. obesus to acute reductions in ambient oxygen. Can. J. Zool. 68:1857- 1865.
  7. Cheshire, A.C., G. Westpalen, A. Smart. 1996. Investigating the environmental effect of sea-cage tuna farming. II. The effects of sea cage tuna farming. Rep. to the FRDC and TBOA. Aquac. Prog. South Aust. Res. Dev. Ins. 48 p.
  8. Corsolini, S, N. Ademollo, T. Romeo, S. Focardi. 2005. Persistent organic pollutants in edible fish:human and environmental health problem. Mic. J. 79:115-123.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Fatih Perçin

T. Tansel Tanrıkul

Publication Date

September 1, 2006

Submission Date

December 7, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2006 Volume: 23 Number: 3

APA
Perçin, F., & Tanrıkul, T. T. (2006). Kafes İşletmeciliğinde Orkinos (Thunnus thynnus L., 1758) Sağlığını Olumsuz Etkileyen Faktörler. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 23(3), 479-484. https://izlik.org/JA22BB52KN