Kalkan Balığı (Psetta maxima Linnaeus, 1758)'nın Doğu Karadeniz Koşullarında Büyüme Özellikleri.

Volume: 23 Number: 3 September 1, 2006
  • Nilgün Aksungur
  • Muharrem Aksungur
  • Bilal Akbulut
  • Cennet Üstündağ
  • Yılmaz Çiftçi
EN TR

Kalkan Balığı (Psetta maxima Linnaeus, 1758)'nın Doğu Karadeniz Koşullarında Büyüme Özellikleri.

Öz

Bu çalışma, Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü deniz balıkları kuluçkahanesinde üretilen kalkan (Psetta maxima Linnaeus, 1758) yavrularının Doğu Karadeniz şartlarında (8-31°C deniz suyu sıcaklığı; ‰16–18 tuzluluk) pazar boyuna (yaklaşık 1 kg) kadar büyüme, yaşama ve yem değerlendirme oranları araştırılmıştır. Kafes denemesinde balıklar 15 ayda ortalama 33.6±0.31 cm boy ve 547.6±14.18 g ağırlığa; tanklarda ise 22 ay boyunca sürdürülen denemelerde balıklar ortalama 37.1±0.24 cm boy ve 836.5±17.33 g ağırlığa ulaşmıştır. Kafes denemelerinde yüzeydeki deniz suyu sıcaklığının kalkan balığının letal (28-30°C) sınırının üzerine çıkması sonucu; toplu balık ölümleri görülmesine rağmen, tank denemesinde 27 m derinlikten alınan deniz suyu (

Anahtar Kelimeler

References

  1. Alvial, A., J. Manriquez, 1999. Diversification of Flatfish Culture in Chile. Aquaculture, 176: 65-73.
  2. APHA, AWWA, WPCF, 1985. Standart Methods For the Examination of Water and Wastewater, 16. Edition, New York.
  3. Arnaiz, R., 1994. Diversesification in the Turbot Endustry. Turbot Culture: Problems and Prospects. In: P. Lavens and R.A.M. Remmerswaal (Eds.) European Aquaculture Society, Special Publication No:22, Gent, Belgium. 166-181
  4. Arthur, G., 1999. .The Atlantic Halibut: A Potential Species for Fish Farming in Shetland Fisheries Information Note No. 2
  5. Burel C., J. Person-Le Ruyet, F. Gaumet, A. Le Roux, A. Severe, G. Boeuf, 1996. Effects of Temperature on Growth and Metabolisim in Juvenile Turbot, Journal of Fish Biology, 49: 678-692.
  6. Çelikkale, M.S., E. Düzgüneş, İ. Okumuş, 1999. Türkiye Su Ürünleri Sektörü: Potansiyeli, Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri, (in Turkish) İstanbul Ticaret Odası, yayın no: 1999-2, İstanbul. 414 s.
  7. Devesa, S., 1994. Nutrition and Feeding of Cultured Turbot (Scophthalmus maximus L.). Turbot Culture: Problems and Prospects. In: P. Lavens and R.A.M. Remmerswaal (Eds.), European Aquaculture Society, Special Publication No:22, Gent, Belgium. 81-192
  8. FAO, 2005. Cultured Aquatic Species Information Programme, Turbot (Psetta maxima) Inland Water Resources and Aquaculture Service (FIRI), http://www.fao.org/ figis/servlet/static?dom=culturespecies&xml=Psetta_maxima.xml

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Nilgün Aksungur

Muharrem Aksungur

Bilal Akbulut

Cennet Üstündağ

Yılmaz Çiftçi

Publication Date

September 1, 2006

Submission Date

December 7, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2006 Volume: 23 Number: 3

APA
Aksungur, N., Aksungur, M., Akbulut, B., Üstündağ, C., & Çiftçi, Y. (2006). Kalkan Balığı (Psetta maxima Linnaeus, 1758)’nın Doğu Karadeniz Koşullarında Büyüme Özellikleri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 23(3), 321-326. https://izlik.org/JA59NB49AH