BibTex RIS Kaynak Göster

alabalığı (S. fontinalis) ve normal pigmentli gökkuşağı alabalığına olan avantaj ve dezavantajlarının karşılaştırılması.

Yıl 2001, Cilt: 18 Sayı: 1, - , 01.03.2001

Öz

Albino gökkuşağı alabalığının (O. mykiss) kimyasal içerik ve tüketici beğenisi bakımından kaynak

Yıl 2001, Cilt: 18 Sayı: 1, - , 01.03.2001

Öz

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Sevim Köse

Cem Erkebay

İlker Zeki Kurtoğlu

Nadir Başçınar

Ali Değirmenci

Yayımlanma Tarihi 1 Mart 2001
Gönderilme Tarihi 7 Aralık 2015
Yayımlandığı Sayı Yıl 2001Cilt: 18 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Köse, S. ., Erkebay, C. ., Kurtoğlu, İ. Z. ., Başçınar, N. ., vd. (2001). Albino gökkuşağı alabalığının (O. mykiss) kimyasal içerik ve tüketici beğenisi bakımından kaynak. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 18(1).