Su Ürünleri Dergisi
 
PDF EndNote BibTex RIS Kaynak Göster

alabalığı (S. fontinalis) ve normal pigmentli gökkuşağı alabalığına olan avantaj ve dezavantajlarının karşılaştırılması.

Yıl 2001, Cilt 18, Sayı 1, 01.03.2001

Sevim KÖSE Cem ERKEBAY İlker Zeki KURTOĞLU Nadir BAŞÇINAR Ali DEĞİRMENCİ

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Albino gökkuşağı alabalığının (O. mykiss) kimyasal içerik ve tüketici beğenisi bakımından kaynak

Yıl 2001, Cilt 18, Sayı 1, 01.03.2001

Sevim KÖSE Cem ERKEBAY İlker Zeki KURTOĞLU Nadir BAŞÇINAR Ali DEĞİRMENCİ

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Sevim KÖSE Bu kişi benim

Cem ERKEBAY Bu kişi benim

İlker Zeki KURTOĞLU Bu kişi benim

Nadir BAŞÇINAR Bu kişi benim

Ali DEĞİRMENCİ Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Mart 2001
Gönderilme Tarihi 7 Aralık 2015
Kabul Tarihi
Yayınlandığı Sayı Yıl 2001, Cilt 18, Sayı 1

Kaynak Göster

APA Köse, S. , Erkebay, C. , Kurtoğlu, İ. Z. , Başçınar, N. & Değirmenci, A. (2001). Albino gökkuşağı alabalığının (O. mykiss) kimyasal içerik ve tüketici beğenisi bakımından kaynak . Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences , 18 (1) , . Retrieved from http://www.egejfas.org/tr/pub/issue/5025/68357