Su Ürünleri Dergisi

Makaleler

Araştırma Makalesi

1. Catch composition of set net (fixed stake trap) fisheries in the coastal waters of Saros Bay, North Aegean Sea

Serhat Çolakoğlu Adnan TOKAÇ Ali İŞMEN Hasan YURDUSEV

Sayfa : 53-58

Araştırma Makalesi

2. Gonad and gut indices of European Sea Urchin (Paracentrotus lividus, L, 1816) in Çesme Bay of Eastern Agean Sea

Aysun Küçükdermenci Aynur Lök Serpil Serdar Sefa Acarlı Deniz Acarlı Harun Yıldız Selçuk Yiğitkurt Ali Kırtık

Sayfa : 59-63

3. Köprüçay Nehri (Antalya) su kalitesinin epilitik diyotomlarla belirlenmesi

Nezire Lerzan Çiçek Ömer Ertan

Sayfa : 65-78

4. Gediz Deltası dalyan alanlarının (İzmir Körfezi) yüzey sedimentlerinde ağır metal kirliliğinin değerlendirilmesi

Esin Uluturhan Suzer Aynur Kontaş Elif Can Yılmaz

Sayfa : 79-87

5. Milas (Muğla-Türkiye) yöresinde deniz balığı yetiştiriciliği yapan toprak havuz işletmelerinin risk kaynakları ve risk yönetim stratejileri

Ferit Çobanoğlu Deniz Çoban Şükrü Yıldırım Birsen Kırım Renan Tunalıoğlu Murat Cankurt

Sayfa : 89-97

Kısa Araştırmalar

6. Balık yemlerinde besin madde analiz yöntemlerinin karşılaştırılması

Ali Yıldırım Korkut Ahmet Kaan Karamanoğlu Aysun Kop

Sayfa : 99-104

Derleme

7. Su ürünleri enzimleri ve enzimlerin işleme endüstrisinde kullanım olanakları

Sayfa : 105-113

8. Nisin ve su ürünleri

Zafer Ceylan Sühendan Mol

Sayfa : 115-120

Sayı Dosyaları

EgeJFAS 32(2)

Arşiv