Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

A New Proposal for Increasing Production Capacity and Energy Saving in Mixed Feed Production

Yıl 2021, Cilt: 2 Sayı: 1, 74 - 87, 30.06.2021

Öz

In this study, the feed production stages of a feed factory in Bursa province were analyzed and time analyzes were made at 20 feed parties. In the time analyzes, time analysis was performed for the dust turns and the lost times were recorded. Energy losses were calculated by time analysis of 59 feed time periods without dust return and dust return recorded in pellet presses. As a result of the calculations, dust return tanks are presented as a solution in order to increase capacity in the feed factory and to save energy. According to the records received, 20 min time is gained in the time of dust return and capacity increase will be ensured. The amount of dust feed in the feeds going through the monthly presses will be reset and 12 211,32 kWh of electricity required for this process will be saved. Turkey is located at the feed factories in October 2018 you considered approved and registered 14 750 business units. A significant amount of energy will be saved when dust return tanks are made in pellet press feeds in enterprises. province were analyzed and time analyzes were made at 20 feed parties. In the time analyzes, time analysis was performed for the dust turns and the lost times were recorded. Energy losses were calculated by time analysis of 59 feed time periods without dust return and dust return recorded in pellet presses. As a result of the calculations, dust return tanks are presented as a solution in order to increase capacity in the feed factory and to save energy. According to the records received, 20 min time is gained in the time of dust return and capacity increase will be ensured. The amount of dust feed in the feeds going through the monthly presses will be reset and 12 211,32 kWh of electricity required for this process will be saved. Turkey is located at the feed factories in October 2018 you considered approved and registered 14 750 business units. A significant amount of energy will be saved when dust return tanks are made in pellet press feeds in enterprises. province were analyzed and time analyzes were made at 20 feed parties. In the time analyzes, time analysis was performed for the dust turns and the lost times were recorded. Energy losses were calculated by time analysis of 59 feed time periods without dust return and dust return recorded in pellet presses. As a result of the calculations, dust return tanks are presented as a solution in order to increase capacity in the feed factory and to save energy. According to the records received, 20 min time is gained in the time of dust return and capacity increase will be ensured. The amount of dust feed in the feeds going through the monthly presses will be reset and 12 211,32 kWh of electricity required for this process will be saved. Turkey is located at the feed factories in October 2018 you considered approved and registered 14 750 business units. A significant amount of energy will be saved when dust return tanks are made in pellet press feeds in enterprises. 

Kaynakça

  • Acar R (1995). Sulu Şartlarda, İkinci Ürün Olarak Bazı Baklagil Yem bitkileri ve Tahıl Karışımlarının Yetiştirilme İmkanları. Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Konya-Türkiye.
  • Adıyaman E (2009). Broiler Altlığı İle Bazı Buğdaygil Yem Bitkilerinin Silolanma Olanakları. Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Isparta-Türkiye.
  • Akdeniz CR, Ak İ ve Boyar S (2005). Türkiye Karma Yem Endüstrisi Ve Sorunları. VI.Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi. TMMOB, Cilt:2,935-959.
  • Akman N, Aşkın Y, Cengiz F, Ertuğrul M, Fıratlı Ç, Türkoğlu M ve Yener SM (1993). Hayvan Yetiştirme (Yetiştiricilik), Ankara-Türkiye.
  • Anonim (2018). Ziraat Mühendisleri Odası 2018 Yılı Hayvancılık Raporu. http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php?kod=29946&tipi=17&sube=0. (Erişim tarihi: 21.12.2018).
  • Anonim (2020). https://www.tarimorman.gov.tr/sgb/Belgeler/SagMenuVeriler/GKGM.pdf. (Erişim tarihi: 29.10.2020).
  • Basmacıoğlu E (2004). Karma Yem üretiminde Pelet Kalitesine Etki Eden Etmenler. Hayvansal Üretim, 45(1), 23-30.
  • Boyar S (2006). Karma Yem Sanayinde Enerji Verimliliğinin Belirlenmesi Ve İyileştirilme Olanakları Üzerine Bir Araştırma (İki Fabrika Örneğinde). Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı, İzmir-Türkiye.
  • Haiba ON, Gümüş E ve Küçükersen S (2017). Pelet Yem Kalitesini Etkileyen Faktörler. Yem Magazin, 25(80),35-43F.
  • Işıklı E (1979). Süt Hayvancılığının Geliştirilmesinde Tarımsal Politikaların Yeri Ve Önemi. Batı Anadolu I. Süt Hayvancılığı Semineri, MPM yayın No: 208. 1979, Ankara-Türkiye.
  • Özgüven MM (2017). Hassas Hayvansal Üretim. Tarım Türk Dergisi. Kasım-Aralık 2017. Sayı: 27.
  • Özgüven MM (2018). Hassas Tarım. Akfon Yayınları, Ankara-Türkiye. ISBN: 978-605-68762-4-0.
  • Öztürk D ve Karkacıer O (2008). Süt Sığırcılığı Yapan İşletmelerin Ekonomik Analizi (Tokat İli Yeşilyurt İlçesi Örneği). GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2008, 25 (1), 15-22.
  • Şahan F (2016). Kırşehir İlinde Üretilen Karma Yemlerin Karışım Homojenitelerinin Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Ahi Evran Üniversitesi, Zootekni Anabilim Dalı, Kırşehir-Türkiye.
  • TUİK (2020). Türkiye İstatistik Kurumu. https://data.tuik.gov.tr/Bulten/Index?p=Hayvansal-Uretim-Istatistikleri-2019-33873. (12.12.2020).

Karma Yem Üretiminde Üretim Kapasitesinin Artırılması ve Enerji Tasarrufu Sağlanması için Yeni Bir Öneri

Yıl 2021, Cilt: 2 Sayı: 1, 74 - 87, 30.06.2021

Öz

Bu çalışmada, Bursa ilinde bir yem fabrikasındaki yem üretim aşamaları incelenerek 20 yem partisinde zaman analizleri yapılmıştır. Yapılan zaman analizlerinde pelet yemin pelet pres makinalarından geçme sürelerine bakılarak toz dönüşleri için zaman analizi yapılmış ve yaşanan kayıp zamanlar kaydedilmiştir. Pelet preslerinde kayıt altına alınan toz dönüşlü ve toz dönüşsüz 59 adet yem geçme süresinde zaman analizleri yapılarak, enerji kayıpları hesaplanmıştır. Hesaplamalar sonucunda yem fabrikasında kapasite artırılması ve enerji tasarrufu sağlanması için toz dönüş depoları çözüm önerisi olarak sunulmuştur. Alınan kayıtlara göre yemin toz dönüş zamanında 20 dk zaman kazanılarak kapasite artırımı sağlanmış olacaktır. Aylık olarak preslerden geçen geri dönüşlerdeki toz yem miktarı sıfırlanacak olup bu işlem için gerekli olan 12 211,32 kWh’lık elektrik enerjisinden tasarruf edilecektir. Türkiye’deki yem fabrikaları göz önünde bulundurulduğun da 2018 yılı Ekim ayında onaylı ve kayıtlı 14 750 adet işletme bulunmaktadır. İşletmelerdeki pelet pres yemlerinde toz dönüş depoları yapıldığında önemli miktarda enerji tasarrufu sağlanacaktır

Kaynakça

  • Acar R (1995). Sulu Şartlarda, İkinci Ürün Olarak Bazı Baklagil Yem bitkileri ve Tahıl Karışımlarının Yetiştirilme İmkanları. Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Konya-Türkiye.
  • Adıyaman E (2009). Broiler Altlığı İle Bazı Buğdaygil Yem Bitkilerinin Silolanma Olanakları. Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Isparta-Türkiye.
  • Akdeniz CR, Ak İ ve Boyar S (2005). Türkiye Karma Yem Endüstrisi Ve Sorunları. VI.Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi. TMMOB, Cilt:2,935-959.
  • Akman N, Aşkın Y, Cengiz F, Ertuğrul M, Fıratlı Ç, Türkoğlu M ve Yener SM (1993). Hayvan Yetiştirme (Yetiştiricilik), Ankara-Türkiye.
  • Anonim (2018). Ziraat Mühendisleri Odası 2018 Yılı Hayvancılık Raporu. http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php?kod=29946&tipi=17&sube=0. (Erişim tarihi: 21.12.2018).
  • Anonim (2020). https://www.tarimorman.gov.tr/sgb/Belgeler/SagMenuVeriler/GKGM.pdf. (Erişim tarihi: 29.10.2020).
  • Basmacıoğlu E (2004). Karma Yem üretiminde Pelet Kalitesine Etki Eden Etmenler. Hayvansal Üretim, 45(1), 23-30.
  • Boyar S (2006). Karma Yem Sanayinde Enerji Verimliliğinin Belirlenmesi Ve İyileştirilme Olanakları Üzerine Bir Araştırma (İki Fabrika Örneğinde). Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı, İzmir-Türkiye.
  • Haiba ON, Gümüş E ve Küçükersen S (2017). Pelet Yem Kalitesini Etkileyen Faktörler. Yem Magazin, 25(80),35-43F.
  • Işıklı E (1979). Süt Hayvancılığının Geliştirilmesinde Tarımsal Politikaların Yeri Ve Önemi. Batı Anadolu I. Süt Hayvancılığı Semineri, MPM yayın No: 208. 1979, Ankara-Türkiye.
  • Özgüven MM (2017). Hassas Hayvansal Üretim. Tarım Türk Dergisi. Kasım-Aralık 2017. Sayı: 27.
  • Özgüven MM (2018). Hassas Tarım. Akfon Yayınları, Ankara-Türkiye. ISBN: 978-605-68762-4-0.
  • Öztürk D ve Karkacıer O (2008). Süt Sığırcılığı Yapan İşletmelerin Ekonomik Analizi (Tokat İli Yeşilyurt İlçesi Örneği). GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2008, 25 (1), 15-22.
  • Şahan F (2016). Kırşehir İlinde Üretilen Karma Yemlerin Karışım Homojenitelerinin Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Ahi Evran Üniversitesi, Zootekni Anabilim Dalı, Kırşehir-Türkiye.
  • TUİK (2020). Türkiye İstatistik Kurumu. https://data.tuik.gov.tr/Bulten/Index?p=Hayvansal-Uretim-Istatistikleri-2019-33873. (12.12.2020).
Toplam 15 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Ziraat Mühendisliği
Bölüm Araştırma Makaleleri
Yazarlar

Duygunur Özcen Bu kişi benim 0000-0003-0958-368X

Mehmet Metin Özgüven 0000-0002-6421-4804

Yayımlanma Tarihi 30 Haziran 2021
Gönderilme Tarihi 30 Ekim 2020
Kabul Tarihi 11 Ocak 2021
Yayımlandığı Sayı Yıl 2021 Cilt: 2 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Özcen, D., & Özgüven, M. M. (2021). Karma Yem Üretiminde Üretim Kapasitesinin Artırılması ve Enerji Tasarrufu Sağlanması için Yeni Bir Öneri. Turkish Journal of Agricultural Engineering Research, 2(1), 74-87.

26831

Uluslararası Hakemli Dergi

Turkish Journal of Agricultural Engineering Research'deki makaleler OPEN ACCESS açık erişimli makalelerdir, yani tüm içeriğin kullanıcıya veya kurumuna ücretsiz olarak erişilebilir olduğu anlamına gelir. Yayınlanan makaleler Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı (CC-BY-NC-4.0)(https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.en) ile lisanslanmıştır. Bu lisans, üçüncü tarafların orijinal çalışmaya uygun şekilde atıfta bulunarak içeriği ticari olmayan amaçlarla paylaşmasına ve uyarlamasına izin verir. Daha fazla bilgi için lütfen https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ adresini ziyaret edin. 

Turkish Journal of Agricultural Engineering Research (TURKAGER); CABI, EBSCO, Information Matrix for the Analysis of Journals (MIAR), CAS Source Index (CASSI), Food Science & Technology Abstracts (FSTA), BASE, Directory Research Journals Indexing (DRJI), ROAD (Directory of Open Access Scholarly Resources), WorldCat, ResearchBible, Beluga-Catalogue of Hamburg Libraries, Advanced Science Index (ASI), Scientific Literature (Scilit), Scholar Article Journal Index (SAJI), IJIFACTOR Indexing, Electronic Journals Library (EZB), SJIF Master Journals List, International Institute of Organized Research (I2OR), International Services for Impact Factor and Indexing (ISIFI), ASOS INDEX, Cosmos, Technical Information Library (TIB), ROOTINDEXING, Scientific Indexing Services (SIS), Journal Tables of Contents, Quality Open Access Market tarafından indekslenmektedir.

Turkish Journal of Agricultural Engineering Research (TURKAGER) herhangi bir başvuru, yayın ücreti veya abonelik ücreti almamaktadır.

Yayıncı: Ebubekir ALTUNTAŞ

Turkish Journal of Agricultural Engineering Research (TURKAGER) makalelerine (TURKAGER) atıf yapan makaleler için lütfen tıklayınız: