Araştırmacılar Ali Serhat Özkütük
Ali Serhat Özkütük profil resmi
Ali Serhat Özkütük Dr. CUKUROVA UNIVERSITY
Yayın 3 Hakemlik 1
3 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri Gıda Bilimleri Sucul Kültür ve Balıkçılık

Kurum

CUKUROVA UNIVERSITY

Yayınlar

Balık silajı üretimi için basit bir yöntem: İnokulum olarak yoğurt kullanımı
Yazarlar: Ali Serhat Özkütük , Gülsün Özyurt
Yayın Bilgisi: 2022 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.39.3.11
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 503

0

503

Türk Marketlerinde Satışa Sunulan Çeşitli Balık Ürünlerinin Biyojenik Amin ve Trimetilamin İçerikleri
Yazarlar: Gülsün Özyurt , Ali Serhat Özkütük , Esmeray Küley Boğa
Yayın Bilgisi: 2022 , Acta Aquatica Turcica
DOI: 10.22392/actaquatr.906996
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 735

0

735

Asitlendirilmiş mantis karidesinin besin değeri ve ortam sıcaklığında depolanması süresince güvenlik değerlendirilmesi
Yazarlar: Gülsün Özyurt , Caner Enver Özyurt , Elif Tuğçe Aksun Tümerkan, Ali Serhat Özkütük
Yayın Bilgisi: 2019 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.2019.36.2.07
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1737

0

1737

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi

Hakemlik

Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.