Su Ürünleri Dergisi » Cilt: 31 Sayı: 2

Makaleler

1. Skin lesions on different fish species caused by bacteria.

Şevki Kayış Akif Er

Sayfa : 55-59

2. Dip trolünden kaçan kurdele balığının (Cepola macrophthalma) ölüm oranlarının belirlenmesi.

F. Ozan Düzbastılar

Sayfa : 61-68

3. Güney Karadeniz'in Samsun kıyı sularında mesozooplankton faunasının bolluk ve dağılımına etki eden ekolojik faktörlerin ekometrik yönden incelenmesi (Türkiye).

Eda Deniz Arif Gönlüol Özgür Baytut

Sayfa : 69-78

4. Age, growth and otolith morphometry of Capoeta angorae (Cyprinidae) collected from Menzelet Reservoir and Fırnız Stream (Turkey).

Yılmaz Emre Hakan Ayyıldız Özcan Özen Abdulkadir Yağcı

Sayfa : 79-85

5. Samsun (Karadeniz) kıyılarında kullanılan sürükleme av araçlarının yapısal özellikleri.

M. Hakan Kaykaç Mustafa Zengin İlkay Özcan Akpınar Zafer Tosunoğlu

Sayfa : 87-96

6. Effects of sodium bicarbonate injection on sensory and chemical qualities of rainbow trout during iced storage.

Elif Tuğçe Aksun Bahar Karakaya Tokur

Sayfa : 97-104

Derleme

7. Su ürünlerinde tazelik ve kalite belirlemede klasik yöntemler.

Soner Çetinkaya Şengül Bilgin Ömer Osman Ertan

Sayfa : 105-111

8. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (Akdeniz) balık tür çeşitliliği üzerine bir değerlendirme.

Tülin Çoker Okan Akyol

Sayfa : 113-118

Arşiv